おせちに飽きて…妄想
昨年の暮れには、市内に住む息子夫婦が来てくれて楽しい食事、宇都宮の娘夫婦と子供
たちは盆休のみ帰省なので静かな晩餐であった。
正月は、おせち・・・おせちで かなり飽きてしまった。
そんな時、タヌキの頭の中が暴走 妄想し始めました。
ピザが食べてぇー、しかしピザ窯は計画段階、この雪では隠れ家への突入も不可能。
頭の中は、以前 薪ストーブのオーブンで焼いたピザが現れてきたのです。
そんな時、地元の人から地酒 わかたか の差し入れがあったのが最高の喜びと感謝した
のを思い出したのである。

さて、ピザを焼くぞぉー
生地から作りかったが、その時のタヌキには無理、冷凍ものを購入してのスタート。
今年は、生地から作りから始めたい。トッピングも家庭菜園の、もぎたて野菜を使う予定にしてます。

ソースをたっぷり塗り込み。

自家製の原木シイタケに 。 こんな物を入れるの?… 自家製のたくあん漬け
こんなの食えるのかなぁー 少し不安・・・

自家制 ピーマン、ニンニクの芽 他もろもろと 付属のチーズをトッピング。

冷蔵庫の中に当分寝ていた冷凍三枚肉も入れちゃえー 。

いよいよ、薪ストーブの下側にあるオーブンへ突っ込む。

もう少し温度を上げてねぇー (独り言) はぁーぃ と薪を投げ込むタヌキです。

薪ストーブで暖を取りながら待つこと。 こんがりと焼きあがりました。

さぁーて 頂きますか。 隠れ家に一人閉じこもりなので、全部一人食いしちゃいます。

洋酒は何にするかなぁー いやいや、今回は地酒を頂かなくちゃぁーねえー

旨かったなぁー と思い出す。
こんな妄想で、正月 3日の朝を迎えたいじわるタヌキでした。